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Woouf!, diversión en la cocina

Entramos. Nos organizamos, preparamos los ingredientes –algunos, los más expertos, lo llaman «Mise en Place», hagámosles caso- y empezamos. Como imaginarás, estamos en la...
Natalia Cisterna de La Mojigata

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  Co-fundadora de La Mojigata   1. ¿Cuál es tu outfit favorito mientras cocinas? Pues en casa tiro de un clásico, chándal de punto....
Beer Garden Store

The Beer Garden Store

“PONME OTRA” NO SIGNIFICA UNA MÁS, SINO “OTRA DIFERENTE” He abierto una cerveza con una etiqueta llamativa y bien diseñada cuyo contenido interior no...
pajarita

Pajarita

La simplicidad de unos neones nos llama la atención. Se hace de noche muy temprano y en nuestro camino de vuelta a casa no...
Panic

Panic y Quesería Conde Duque

QUE CUNDA EL PÁNICO EN LAS CALLES DE MALASAÑA, AQUÍ SE ACABA EL PAN Una alarma de despertador interrumpe el sueño sabiendo que hoy...
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80 Grados

Cada vez que voy a un restaurante sigo sintiendo nervios cuando me traen la carta, echo un vistazo rápido y luego la escruto meticulosamente....
David G. Natal

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  Cofundador de la revista cultural Numero Cero 1. Cuál es tu outfit favorito mientras cocinas? Algo cómodo. En camiseta y calzoncillos por ejemplo....
Yuè Lái

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UNA JOYA QUE PASA DESAPERCIBIDA Eso era una despedida. Todos los que éramos alrededor de una mesa en Yuè Lái, en la que sería...
Bar Nou

Bar Nou

Ante el invierno, un sitio de belleza aturdidora. Silbidos de ninfas en la entrada y círculos de música que experimentan en espiral, nos avanzan...
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Museu del Vermut

LA HORA DEL VERMUT. Una mañana de otoño nos dirigimos hacia Reus, para degustar la esencia del vermut, una masterclass y cata de cócteles...

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