MUCHAS COSAS BUENAS SURGIERON EN UN GARAJE
Cuando vivía en Alonso Martínez, todos los días pasaba hambrienta a la hora de comer por delante de aquel garaje. Quién me iba a decir a mi que tiempo después, detrás de aquella puerta, iban a saciar mis apetitos con una estupenda hamburguesa inspirada en los “burguer joints de Venice Beach”.
Un único menú de “Royal with Cheese” , con patatas fritas y aros de cebolla es el protagonista de este local de estética industrial que te transporta a la mismísima California. Un trío para comer con las manos y que puedes acompañar con batidos caseros.
Mientras disfrutas en tu mesa viendo cocinar tu hamburguesa, hecha con carne de la Sierra de Madrid, queso de Inglaterra e ingredientes frescos, puedes canturrear todos los hits de rock & roll que suenan en el hilo musical. Un ambiente cálido, moderno y acogedor en el que el olor a parrilla te atrapa.
Después de chuparme los dedos y mirar a mis compañeros de mesa para maldecir haber sido la primera en acabarme mi hamburguesa, me siento tentada por la barra de cocktails. Elijo su cocktail estrella, el Moscowmule para brindar por el la nueva hamburguesa de Madrid nacida en este antiguo garaje, MEAT!
