Misture Ice Cream

He estado todo el año haciendo ejercicios para tenerla en forma cuando llegase el momento. Izquierda, derecha, arriba, abajo… repetimos… izquierda, derecha, arriba, abajo… Cuanto más rápido lo haga más cantidad voy a disfrutar. Tengo la lengua preparada para todos los helados que voy a comer este verano. ¡Por fin ha llegado el día!

Elijo para estrenarme la nueva heladería de Mistura Ice Cream. Cuando ya teníamos la suerte de tenerlos en la calle Augusto Figueroa, abren un nuevo espacio decorado por Madrid in Love en la calle Ciudad Rodrigo 6.

Estoy delante de el mostrador repleto de colores. Me cuesta decidirme por un sabor, porque todos están ricos. Son helados artesanales, cuyas recetas revisan cada año para innovar con sus propuestas.

Elaborados con materias primas de alta calidad, son todo un arte. Su lienzo es el granito congelado donde hacen las mezclas, con el sabor y el topping que elijas.

Además puedes acompañar tu helado con zumos naturales, batidos detox de frutas frescas, café de origen Guatemala, Etiopía y Brasil y dulces artesanales.

Una heladería en la que cada sabor lleva un poco de la ilusión de sus dueños, Carlos y Carmelo, cuya simpatía y ganas son un topping más del mostrador. Al salir con tu dulce obra en la mano te sientes la persona más feliz del mundo.
¡Ya les gustaría a los italianos tener a estos chicos de Mistura!

Si te pierdes por la Plaza Mayor, ojalá tengas la suerte de encontrarte con ellos para refrescarte un poco de este calor.

Cristina Alonso