El estilo más delicioso
Todos nosotros, en algún momento, queremos un poquito de lujo y que nos traten como si fuéramos
famosos (¿Alguien por ahí como yo?). En Madrid, más concretamente en el Barrio de Salamanca, hay
un lugar donde se puede comer como una reina y sin necesidad de ponerse las perlas.
En el restaurante Lux, no existe aquello de: calidad inversamente proporcional a cantidad. Si vas con
hambre y quieres disfrutar de un menú fantástico, quedarás bien satisfecho. Y como en la variedad está
el gusto, podrás probar desde un delicioso sushi hasta un costillar que se funde como la mantequilla,
todo ello acompañado de los mejores vinos.
Como supongo que con esta última frase, ya se te está haciendo la boca agua, sigamos hablando de
los platos. Si vas acompañado, un buen entrante es el tartar de atún con su “aliño japo”. Mira que yo con
las ensaladas tengo una especie de amor-tirria pero te aseguro que el tournedo de tomate rosa y
minibrotes, tiene un aliño que es cosa de otro planeta. Y hablando de extraterrestres, no hay quien se
resista a la costilla glaseada con reducción de ron de caña, mamma mia! Si eres más de pescado,
puedes probar el bogavante envuelto en pasta filo y fliparás. Sólo espero que después de ésto te quede
algo de hueco para el postre…
Así que ya sabes, para una comida o cena especial, no hay nada como probar este palacete culinario.
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