L’Artesana Poblenou, menú mediodía top en Barcelona.
Llegamos a L’Artesana Poblenou con buenas referencias, eso te da tranquilidad pero dispara las expectativas, veamos…
Pau Pons(ex-Gresca), Héctor Barbero (ex-Monvínic) y Romina Reyes están al mando de este bar de barrio, pequeño de tamaño y muy grande de propuesta en el que ofrecen «esmorzars de forquilla», menú mediodia y cenas según el horario en el que escojas peregrinar a este templo del buen comer.
Fuimos a probar el menú de mediodía y salimos gratamente sorprendidos para bien, 14 pavos muy bien invertidos en unos platos servidos con muy buen gusto y con un toqué sofisticado, a precios ajustadísimos que lo elevan a la champions league de menús de Barcelona.
Ñoquis con puerro, espinaca y gorgonzola, crema de cebolla, puerros confitados con crema, albóndigas de sepia y carne de ternera presentada como una bola gigante acompañada de setas y guisantes que van a humedecer tus sueños!
Lo dicho producto de temporada con elaboraciones mucho más arriesgadas para presentar un menú de mediodía cosa que es de muy agradecer a estos precios, lo que nos hace reflexionar y nos asaltan comparaciones con otros sitios que tienen menús rozando los 20€ y jodeeeer, menudo meneo les mete L’Artesana!
Recapitulando, si estas por la zona de Poblenou ya estas tardando en pasarte por L’Artesana Poblenou (como detalle el nombre es un recuerdo de la cooperativa fundada en 1876) y sino estas por el barrio deberías mover el culo a toda castaña para degustar un menú magnífico como pocos en la ciudad.
Fotos: Sergi Barnet David Rojas Miguel Oses
