Hay determinadas calles que transportan a otros lugares, incluso a otras épocas y el caminar por ellas puede conducir a la fantasía, hacerte creer lejos por unos instantes. Algo así sucede en la calle Villalar que, pese a situarse a escasos metros de la excesivamente concurrida Plaza de Cibeles, reina en ella la calma y una luz que recuerda a alguna de las aceras de París cercanas al Quai d’Orsay.
Es aquí dónde encontramos un lugar peculiar que invita a adentrarse, dejar de lado el móvil, las prisas y sentarse junto a los ventanales para leer acompañado de un café y alguno de sus postres recién horneados.
Pero Il tavolo verde no es solo eso. Es también una tienda de muebles antiguos, un espacio gourmet (con productos como cervezas artesanas, yogures de producción ecológica, Aceites…), es un restaurante ecofriendly, ya que todos sus productos son ecológicos, por eso su cocina sabe tan bien y es una experiencia diferente, un lugar dónde cada rincón y cada objeto cuentan secretos de vidas pasadas. Para escucharlos, sólo has de prestar atención, alejarte del ruido y dejarte llevar por las sensaciones que nos brinda este fantástico universo verde.
