Casa Bacardi

El ron que Batman debería beber

Llegas a casa con esa sensación tan característica de saber que ya es viernes. Has apagado el ordenador hasta el próximo lunes, has dejado el papeleo en el cajón y ante ti se presentan multitud de planes para el fin de semana. Te duchas, te peinas, te perfumas, te acicalas y te pones tus mejores galas.

Sabes que hoy la noche es tuya. Hoy eres Batman y eres imparable. Llegas al club y te pones detrás de la barra. Sí, trabajas detrás de la barra del mejor club de la ciudad. El más exclusivo, el más divertido, al que va la gente más molona. Eres el rey de la barra y nadie prepara el Mojito, el Daiquiri, el Cubalibre y la Piña Colada como tú.

En su momento te enseñaron las medidas exactas de Ron Bacardi que debías utilizar. Ni mucho ni poco, no debes dejar nada al azar. Qué ingredientes utilizar y el orden en el que deben ser mezclados. Hielo, soda, cava, zumo de lima. Agitado, no revuelto. Tú sabes como se hace. Los demás no.

La noche es tuya y de repente, como si de un flashback se tratara, recuerdas vagamente cuando no eras nadie. Cuando tímidamente abriste las puertas de Casa Bacardi y te convertiste en lo que eres ahora. Un crack, un campeón, una máquina de elaborar cocktails perfectos.

Y entonces, te despiertas. Como si de la peor serie de televisión se tratara, toda tu fama, tu popularidad, tu atractivo y tu éxito terminan de golpe. No trabajas detrás de la barra del mejor club de la ciudad. No sabes servir cocktails cuál barman experto y apenas consigues ponerte un cubito en el vaso sin derramar una gota.
Pero ¡eh! No hay problema, eres Batman y tienes la solución.

Recuerdas de tu sueño algo llamado Casa Bacardi. Un lugar donde adquirir nociones de coctelería para volver a ser quien eras en tu fantasía. De la mano de Maestros Cocteleros aprenderás a elaborar una gran variedad de cocktails clásicos y modernos. Te gusta la idea. Te gusta Bacardi y lo  mejor de todo, te gustas tú.

#experienciacasabacardi.

Laura Hernandez
Fotos: Serge Barnet

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Casa Bacardi
Pl. Ajuntament, 11 – Sitges
Cursos de coctlerería, mas info aquí

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