ALL THOSE
MERCADO FOODIE Y ARTESANO
Algo nuevo se está gestando, ALL THOSE una apuesta clara por los jóvenes emprendedores, productores, cocineros y entusiastas que lanzan su sueño a través de la comida. Un sueño compartido por sus jóvenes e inquietos creadores Santi y Viqui.
Una vuelta al «back to basic» en época de locura informática, de sobre saturación de información, de ansiedad por estar en todos sitios y que, muchas veces no te hace disfrutar de lo más importante, los detalles. Así nace este mercado que quiere unir a los panaderos que rescatan el buen hacer de su gremio, a los baristas obsesionados con el tueste óptimo de su café, jóvenes dedicados al arte del queso y chefs que emprenden con una magnífica formación que apuestan por hacer cosas diferentes.
En All Those encontraréis foodtrucks ( Caravan Made , Rooftop Smokehouse ) el mejor café de Barcelona ( Nomad Coffee ), el vermut imprescindible de Morro Fi, los donuts artesanales de La donuteria, cervezas artesanales como ( Edge Brewing , Cerveza Tesela ) los pasteles alucinantes de Zuckerhaus, y muchos mas.
La propuesta también abarca a diseñadores , ilustradores, DIY todos con muy buen gusto y relacionado con la comida.
Para finalizar deciros que nos vemos allí ya que os presentaremos en exclusiva la BCN FOODIE GUIDE y podréis comprarla .
ALL THOSE FOREVER !
All Those
Gran Via de les Corts Catalanes 585 – PL Universitat · BCN ( Edificio Histótico de la UB )
20 de Diciembre a partir de las 11h
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