All Those

Parece que cada vez que hay mercadillo gastronómico en Barcelona, la ciudad se para y sentimos la imperiosa necesidad de acudir todos como borregos, en masa, a la llamada de los food trucks. Cuál canto de sirena que sólo unos pocos pueden oir, nos lanzamos de cabeza a los food markets. Sin criterio. Si hay paraditas y comida no hay discusión posible: debemos ir. Y si no vas, no molas.

Pues bien, partiendo de la base que hay mercadillos y mercadillos y que no todos son iguales, intentamos pasarnos sólo por aquellos que consigan aportarnos algo. Ya no digo algo nuevo, sólo algo.

Es el caso del All Those Market que, en su segunda –y veraniega- edición, probablemente nos volverá a sorprender para muy bien. El festival de artesanos y emprendedores gastronómicos de Barcelona tendrá lugar durante dos días en el edificio histórico de la UB y volverá a reunir a la flor y nata de la ciudad condal.

Ilustradores, diseñadores, artesanos y otros emprendedores que convivirán con nuestras ansias de comérnoslo todo por culpa de las propuestas gastronómicas de Caravan Made, Eureka Street Food, Caravelle, Mostassa, Galette o La Donutería. Además, el fin de semana vendrá regado por la cerveza artesana de Garage Beer Co y Barcino, vino, vermut, zumos y demás bebidas, por lo que el All Those Market, puede ser infinito.

Sin duda, el All Those Food Market se ha convertido ya en la parada imprescindible, para todo buen foodie que se precie.

Laura Hernandez
Fotos: German Parga