Cibum

Fans acérrimos del #realfastfood de autor, el mundo Burger de Alicante se ha puesto serio en este tema y desde hace bien poquito tenemos un nuevo sitio, que sube directamente al TOP de los restaurantes #realfoodies. 

Para que se me entienda sin necesidad de hashtags (que me he puesto muy instagramera) os lo digo ahora más clarito. Preparos para comer con las manos, pringaros los dedos de gusto y disfrutar de comida casera de verdad de la buena. Pues en Cibum es de obligada necesidad. 

Nos reconocen que, en su día abrieron sus puertas con otra idea en la cabeza. En un principio, probaron a ser una bocatería pero fuimos los insensatos de nosotros (añada aquí una sonrisa complaciente), quienes marcamos el camino de lo que ahora son. Una local que tiene como protagonista las veneradas hamburguesas de autor. Pero no unas cualquieras. Aquí son grandes, suculentas y sabrosas que provocan ese gustito rico solo al verlas. 

No obstante, en su carta puedes y debes dedicarles toda la atención que se merece, a sus entrantes como los fingers de queso, las papas con salsa cajún, los benditos nachos o la tempura de verduras. También, a sus rollos y bocatas, ensaladas y postres. Da igual lo que elijas puesto que todo es casero y cada bocadito te hará rozar el cielo. Pero, eso sí, los pies bien en el suelo para catar esas Burgers, preparadas con carne fresca con bacon por dentro y bien sazonadas.

Además, todo esto en un ambiente que el mismísimo Don Draper quisiera para Madmen. Un local que parece que haya salido de una serie de televisión de los 50. Los muebles, los colores y la luz, todo tan cálido y acogedor. 

Te advierto, porque te va a pasar. Vas a querer llevarte una silla y ya si puedes un cachito de Burger a casa. A Alicia le pasó, a mi me pasó y a ti te pasará. 

PatriciaTedaTiricia

Pics by Queridamaldita